Общая химия

Вопрос #45:

Какое из приведенных ниже определении относится к указанному явлению? Денатурация белков - это:

Варианты:

• выпадение белка в осадок из раствора под действием солеи
• негидролитическое нарушение нативнои структуры белка
• переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное состояние
• объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой
• обратимое объединение макромолекул в ассоциаты

<- Вопрос 44   |   Вопрос 46 ->

[ Общая химия | Оглавление тестов ]